PAIS: España
Origen: D.O. Ribera del Duero Gumiel de Mercado
Bodega: Bodegas Arrocal
Variedad: Tinto Fino 100%
Crianza: 9 meses en barrica y Fudre de 3000L.
Agricultura Ecológica
Potencial de Guarda: Tomarlo ahora o en 4 años.
Información Técnica: Alcohol: 14,5 %
Notas de Cata:
Tonos violacios, brillante con capa media Predomina la fruta roja con noas florales y recuerdos lácteos, con sutiles toques de notas herbáceas Sabroso y goloso, taninos bien dulces y pulidos, algunos matices vegetales que aportan rusticidad. Final largo y equilibrado
Consejos del Sommelier: Temperatura servicio: 14°C Ideal con infinidad de tapas y aperitivos, platos de pasta, setas a la plancha, pulpo a la gallega, tartar de atún y carnes a la parrilla.